Durante el mes de julio, la provincia de Buenos Aires invita a descubrir la Ruta del Olivo y Vinos Buenos Aires

Con visitas guiadas a olivares y viñedos, degustaciones de aceites de oliva y vinos de alta calidad, y las mejores experiencias gastronómicas regionales. Una propuesta ideal para disfrutar los sabores, aromas y paisajes del invierno bonaerense. 

BERISSO

23° FIESTA PROVINCIAL DEL VINO DE LA COSTA

COOPERATIVA DE LA COSTA 

ENTRADA LIBRE Y GRATUITA

Fecha, hora y lugar: Viernes 10, sábado 11 y domingo 12, en el gimnasio municipal de Berisso, intersección de las calles 9 y 169.

Descripción: Celebración que reunirá a productores, artesanos y emprendedores de toda la región. Degustaciones, gastronomía, espectáculos en vivo, visita a los viñedos y a la cooperativa. Además, concursos de vino casero y de mermelada, en la casa de la cultura, calle Montevideo entre 10 y 11. Las guiadas se suspenden por lluvia. Organiza Cooperativa de la Costa. Reservas al +549-221-524-9934.

Más información: www.instagram.com/vinocostadeberisso/?hl=e

BERISSO

COOPERATIVA DE LA COSTA 

ENTRADA ARANCELADA SÓLO CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Sábado 11 y domingo 12, horario a confirmar, en Cooperativa de la Costa. Punto de encuentro av. Montevideo y calle 81, barrio Los Talas. 

Descripción: Visita guiada por los viñedos y por el establecimiento elaborador, con degustación de tres vinos, acompañados por productos regionales. 

Se suspende por lluvia y/o crecidas del Río de La Plata. Menores de 12, gratis. 

Organiza Cooperativa de la Costa. Reservas al +549-221-524-9934.

Más información: www.instagram.com/vinocostadeberisso/?hl=es

ADOLFO ALSINA

FINCA RECÓNDITO OLIVARES 

Experiencia Sensorial en el Olivar 

ENTRADA ARANCELADA CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Sábado 11 de julio, 9:30  y 15:30,  alemanes del Volga, Colonia San Miguel Arcángel.

Descripción: Recorrido guiado por el olivar, una experiencia productiva y sensorial, con explicación sobre el cultivo, el proceso de elaboración, la visita a espacios de bioconstrucción -realizados con tierra y materiales naturales-, desayunos y meriendas con productos locales, y la degustación del Olivalatte: una infusión especial a base de hojas de olivo y leche, desarrollada como producto identitario de la finca. Se suspende por lluvia y se programa para el sábado siguiente. Organiza Finca Recondito Olivares. Reservas +549-2923 48-3801. 

Más información: www.instagram.com/reconditoolivares

BAHÍA BLANCA

FINCA OLIVOS DEL NAPOSTÁ 

Evento gastronómico con cordero patagónico mediterráneo al asador, aceite de oliva y cosecha colectiva.  

ENTRADA CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Sábados y domingos, a las 12:00, en RP51 KM 698,5; Cabildo.

Descripción: Visita guiada al olivar, almazara y degustación de AOVEs propios del lugar. Cosecha comunitaria con fabricación de AOVE propio en Almazara, medicina integrativa, Yoga, SPA y SPO, baños de sonido y de árboles, reflexología, hidroterapia, aromaterapia y mascota-terapia. Se suspende por lluvia. Organiza Olivos del Naposta. Reservas: olivosdelnaposta@gmail.com 

Mas informacion: www.instagram.com/olivosdelnaposta/   olivosdelnaposta.com 

BAHÍA BLANCA

FINCA OLIVA OLIVOS 

Almuerzo y merienda en la finca 

ENTRADA CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Todos los domingos, de 13:00 a 19:00, en RN3 Vieja, Bahía Blanca.

Descripción: Recorridos, participación en la  cosecha, proceso de elaboración, degustación de los aceites recién hechos y opciones de almuerzo o merienda en medio del olivar. Organiza Finca Oliva Olivos. Reservas +549-2914 02-6545 / fincaolivaolivos@gmail.com

Más información: www.instagram.com/fincaolivaolivos

TORNQUIST

OLIVARES DE LAS SIERRAS

Visita guiada con degustación de aceites

ENTRADA CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Durante las vacaciones de Invierno, RP 76 KM 237,5;  Tornquist. 

Descripción: Recorrido interpretativo por el olivar para conocer las características del cultivo de olivos en la región y el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra. La actividad finaliza con una degustación guiada de aceites. Duración estimada 1 hora. Organiza Olivares de las Sierras. Reservas: olivaresdelassierras@gmail.com  

Mas informacion: https://www.instagram.com/olivaresdelassierras  

TORNQUIST

OLIVARES DE LAS SIERRAS

Cata con maridajes serranos

ENTRADA CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Durante las vacaciones de Invierno, RP 76 KM 237,5;  Tornquist. 

Descripción: Experiencia sensorial orientada al conocimiento del aceite de oliva virgen extra y su maridaje con productos regionales. Los participantes podrán descubrir atributos de calidad, aromas y sabores, acompañados por quesos artesanales, panes caseros, chocolates y otras especialidades de la comarca. Duración estimada: 1 hora y 30 minutos. Organiza Olivares de las Sierras. 

Reservas: olivaresdelassierras@gmail.com  

Mas informacion: www.instagram.com/olivaresdelassierras 

  TORNQUIST

OLIVARES DE LAS SIERRAS

Exploradores del Olivar

ENTRADA CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Durante las vacaciones de Invierno, RP 76 KM 237,5;  Tornquist. 

Descripción: Actividad destinada a niños y niñas de 4 a 12 años. A través de una propuesta lúdica que incluye bitácora, binoculares y lupa, explorarán el entorno natural del olivar, conocerán los olivos y aprenderán sobre el origen del aceite de oliva. Duración estimada: 1 hora. Organiza Olivares de las Sierras. 

Reservas: olivaresdelassierras@gmail.com  

Mas informacion: https://www.instagram.com/olivaresdelassierras 

TORNQUIST

OLIVARES DE LAS SIERRAS

Showroom y Tienda del Olivar

ENTRADA SIN RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Durante las vacaciones de Invierno, RP 76 KM 237,5;  Tornquist. 

Descripción: Exposición y venta de productos elaborados por Olivares de las Sierras y otros emprendimientos locales. Los visitantes podrán conocer y adquirir aceite de oliva virgen extra, productos de cosmética natural, textiles y cerámica artesanal. Organiza Olivares de las Sierras. 

Reservas: olivaresdelassierras@gmail.com  

Mas informacion: https://www.instagram.com/olivaresdelassierras 

TANDIL

BODEGA CORDÓN BLANCO

ENTRADA SÓLO CON RESERVA PREVIA – CUPOS LIMITADOS 

Fecha, hora y lugar: Martes a viernes, a las 11:00; sábados, a las 11:30 y a las 15:00; domingos, a las 11:00, en calle Galicia 1150, Tandil.

Descripción:  Visitas guiadas por los viñedos y  la bodega, con degustación de uno a cuatro vinos. El valor varía según la cantidad de vinos a degustar. Duración: 1 hora y 30 minutos. No se suspende por lluvia. Organiza Bodega Cordón Blanco. Reservas al teléfono +549-249-462-9356

Más información: https://www.instagram.com/cordonblanco/

JUNÍN

BODEGA LAS ANTÍPODAS

ENTRADAS ANTICIPADAS CON CUPOS LIMITADOS

Fecha, hora y lugar: Sábados, a las 19:00, en Finca Las Antípodas, calle Garibaldi y Querandíes.

Descripción: Alojamiento en containers dentro de la finca, charla, recorrido y degustación de vinos con fiambres regionales. No se suspende por lluvia. 

Organiza Bodega Las Antípodas.

Más información: https://www.instagram.com/lasantipodasok/

LUJÁN

VIÑEDO Y RESTÓ ZAFFRATELLI

ENTRADA SÓLO CON RESERVA PREVIA – CUPOS LIMITADOS

Fecha, hora y lugar: Degustaciones y almuerzos a la carta y por pasos. Sábado, domingo y feriados de 11:00 a 17:00. Restaurant y eventos empresariales y corporativos, avenida Emilio Mitre kilómetro 11200, ruta camino al Pueblos Turístico Villa Ruiz, a 2 kilómetros de la estación de tren de Carlos Keen. 

Descripción: Degustaciones de 4 vinos con un bocadito de maridaje y almuerzo. Gastronomía regional de alta calidad para disfrutar un mediodía con vistas al viñedo. No se suspende por lluvia. Organiza Viñedo y Resto Zaffratelli.

Más información +549- 11-3211-9836.

https://www.instagram.com/zaffratelli/

LAS FLORES

SUNSET EN LA BODEGA

ENTRADA SÓLO CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Sábados, a las 18:00, en bodega La Blanqueada, paraje La Blanqueada, zona rural. 

Descripción: Visita guiada a la zona de elaboración de vinos y a la cava recubierta en bioconstrucción. Incluye degustación con maridaje de quesos. Se suspende por lluvia. Organiza Bodega La Blanqueada.  Reservas: +549-11-3351-0606

Más información: https://www.instagram.com/lablanqueadalf/?hl=es

BRANDSEN

VINOS Y TURISMO RURAL

ENTRADA SÓLO CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Sábados y domingos, en Estación Gómez, calle Trucco y diagonal Piermartini. 

Descripción: Experiencia enoturística con degustación de vinos y quesos, recorrida por pueblo rural y almuerzo en restaurante de campo. Organiza Bodega Hocico Negro. Se suspende por lluvia. Reservas: +549-11-3601-6954

Más información:: https://www.instagram.com/hociconegro/?hl=es

TORNQUIST

BODEGA SALDUNGARAY

ENTRADA SÓLO CON RESERVA PREVIA

Fecha, hora y lugar: Visitas guiadas, jueves a domingos y feriados, de 11:00 a 18:00; y catas dirigidas, viernes y sábados a las 19:00. Calle 120, zona rural cuartel 9, Pueblo Turístico Saldungaray, Tornquist. 

Descripción: Recorrido de 30 minutos por el interior de la bodega, explicación del proceso de elaboración de vinos, caracterización de terruño y laboreo. Incluye degustación de dos vinos. Catas dirigidas: taller sensorial de 1 hora y 30 minutos, con tres vinos diferentes y picada. Organiza Bodega Saldungaray.

Más información:: https://www.instagram.com/bodegasaldungaray/?hl=es